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きざみ揚げたっぷりお味噌汁

材　料【3人前】

  • べに花国産大豆 万能きざみ揚げ1/2袋
  • 玉ねぎ1/4個
  • じゃがいも大1個
  • にんじん1/3本
  • 刻みねぎ適量
  • 味噌30g
  • 水500cc
  • 顆粒和風だし4g

作り方

  1. 1じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りにし、玉ねぎは薄切り、にんじんはいちょう切りにします。

  2. 2鍋に水・1を入れ、中火で煮立たせます。
    煮立ったら弱火にし、顆粒和風だしを入れ蓋をし、具材が柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3最後に味噌を溶き入れ、きざみ揚げを加えたら火を止めます。
    器によそい、刻みねぎを散らせば完成です。

調理時間 / 約20分

※加熱時間は、器具によって異なります。
※調理の際は熱くなりますので、火傷にご注意ください。

ワンポイント

いつものお味噌汁のおあげを『べに花国産大豆 万能きざみ揚げ』で作ってみませんか？
すでにカットされているので、ぱっと入れるだけで完成です！