簡単ケーエスレシピ詳細

1厚揚げと豚バラ肉を食べやすい大きさにカットします。

2鍋にごま油を入れて熱し、豚バラ肉を入れます。
中火で豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。
※余分な油はキッチンペーパーで拭き取ってください。

3鍋に白だしと水を入れて煮立たせてから、蓋をして弱火で5分程度煮ます。

4厚揚げとキムチを加えて、中火で2分程度煮ます。

4火を弱めてから味噌を溶かしながら入れていきます。

4器に入れ、刻みねぎを散らしたら完成です。